“有有有，周福，
她带来的伙计手脚很麻！半天功夫就把店面收拾得干干。这些帮厨自林淡开始泡发乌参就都停下手里的活，
“酒香不怕巷子深。鲜ຒ嫩到极致的口感立刻就，这可是千载难逢的机会。
“下面我要做一道凉拌活海参，”林淡轻笑摆手？”林淡一边说ຂ。有就凿几块送过来。你赶紧去地窖搬几块冰块过来，”裘小厨子转过身去指使帮厨，浓浓的豆香伴随着麻辣的汤汁，这便可以做生意了。目光灼灼地盯着她，这不是什么大问题。你们店里有冰块，不以为意。
俊伟男子不声不响地拿起咸豆花吃了一口，能跟随顶级庖厨学点秘技，又在门口挂上一面小旗子，顺势滑入喉咙，滋味简直妙不可言。他眼睛微微一亮，立刻拿起甜豆花吃了一口，又甜又嫩的豆花在舌尖慢慢融化，咬破枸杞又尝到一点点涩，简直是神来一笔。口感如此嫩滑，味道如此多变，他舀上一勺就有些停不下来了。
说起做菜，林淡自是滔滔不绝，不知不觉已做出两碗豆花，一碗麻辣味、一碗枸杞红糖味，色泽均红艳艳的，看上去十分可口。
“土匪呢，都被你解决了？”大胡子看向俊伟男子，丝毫不怀疑他有那个ฐ实力。
赵六和罗铁头露出讪讪的神色。若是早知道这帮土匪还未成气候，他们也不会火急火燎地跑到山下去搬救兵。头儿武功高强，肯定能自保，但林掌柜和两个小丫ฑ头就悬了。土匪向来没有人性，抢到女人就玷污，抢到男人就割了舌头卖去西山煤窑，他们哪里敢耽搁时间，立刻就找齐人马杀了上来。
一行人连同马车全被土匪拉上山，山里建有一座小型山寨，五六栋土胚房子用木头栅栏围着，看上去有些简陋。这明显是四处逃窜的匪盗仓促建起来的，尚未形成规模，但若无人治理，三、五年后必会成为当地大患。
林淡曲起指节敲击车窗，示ิ意自己明白。
小竹正准备嘲讽回去，以报先前之仇，就听马车里传来一道沙哑却温婉的嗓音：“多谢几位大哥一路上护持左右，请你们吃饭是理所应当，怎会过分？”话落，林掌柜便跳下车来，仔仔细细将头巾裹好，不让满头青丝随意飘动。
“不是，”赵六从后面绕出来，嬉笑道：“我们本可以打马先走，如今却护了你们一路，随你们一起吃顿ู晚餐不算过分吧？”
沈老板越发笑得牙不见眼，反复重申道：“林掌柜，为防您贵人多忘事，这顿饭我先记在账本上，日后定然来京城收债。”
“于您是举手之ใ劳，于我们却是大恩大德。时辰不早ຉ，沈老板您快出发吧，我们就此拜别，日后有缘在京中ณ相见，我定然请您吃饭。”林掌柜语气诚挚地道。
“好哇，你们终于肯出来了！”老妇抹掉眼泪冲上前，准备揪住两人理论，务必要把她们的名声搞臭。她是林宝田的师娘，林淡的师奶，所以无论她说什么都占着理，不怕这母女俩翻了天去。
“出来了，出来了！林家母女出来了！”有人认出了林淡和齐氏，连忙高声大喊。本就对这件事极感兴趣的路人越发围拢过来想看个ฐ究竟。
林淡并未打开箱子欣赏那把令人神往的御赐金刀和传说中ณ的食神菜谱，直接便送去了小侯爷的院子。如今严å朗晴还是小侯爷的贴身丫鬟，领ๆ着小灶房的差事。
齐氏盯着那口箱子怔愣良久，终是无奈叹息：“去吧。”
心魔犹在挣扎，幻化出许许多多甜蜜却包裹着毒药的景象，试图阻碍林淡的脚步，都被她挥剑一一斩断。升天梯已毁，她渡劫失败是死，渡劫成功也是死，终究逃不过这唯一的终局。但那又如何？她已经不想再与这些人纠缠，尘世太浊，天道太阔，哪怕化成一缕清风，她也要遨游天际。
紧紧握在手中ณ，却怎么用力也抓不牢的东西一旦放开，失去的只是执念与心魔，得到的却是海ร阔天空。林淡把道侣还给了匆匆赶来的妖女，然后一步一步踏出大殿，走到漆黑的劫云下。数百年都迈不过的情关，竟然刹那间就堪破了，她要渡劫飞升。
汤九狼吞虎咽地吃了几口，似乎是噎着了，连忙端起杯子灌了一大口烈酒，这才心满意足地叹息。感觉屋里静得出奇，他抬起头来才发现赵六几个已完全呆住了，隐隐发绿的眼睛正死死盯着自己的食盒。
“滚一边去！”他冷笑道。
“不是，头儿，您跟哪儿买来的卤味？这也太香了吧？您给哥儿几个尝尝！”赵六
着脸央求。严å朗晴带来的御膳都用精美的小碟子装着，口味偏甜偏淡，而且量还少，几乎ๆ一口就能干掉一盘，好吃是好吃，却不过瘾。哪里像首领这几盘卤味，全是大荤大腥，大油大腻，肉味浓得吓人，用手拽一根鸡腿下来，塞进嘴里大嚼一通，再灌一口烧喉的酒，那滋味儿美得可以登仙！这才是糙老爷们儿爱吃的菜，够劲！
“头儿，头儿，您就给我们吃一口吧，就吃一口！以后我们再也不收严朗晴的东西了，真的！”赵六几个ฐ齐齐围上来，对着碗碟流口水。离得近了，卤味的香气就更加勾人，叫他们差点咬到自己的舌头。
“滚一边去！”汤九还是那句话，吃完把骨头扔掉，剩下一些肘子和五花肉让长随送回家，晚上热一热还能当宵夜。
赵六几个捶胸ถ顿足，哀嚎不断，指天发誓说日后再也不搭理严御厨，她送什么เ好玩意儿他们都不接，求老大赏一些卤味尝尝。那味道太霸道了，简直勾走了他们的魂。
汤九甩开几人，径直去了军营。好东西就得留着自己慢慢吃，谁舍得分给你们？
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一夜无梦，翌日，林淡早早起床，先合面，用湿布盖上醒一会儿，然后熬粥、切配菜，准备迎接客人。随她一块儿归京的仆从已走了大半，只留下小竹和两个ฐ识字的跑堂，芍药、杜鹃负责帮厨。
“我们只卖面条和粥吗？”芍药见师傅没有准备其他的食材，不禁有些奇怪。
“早上需得吃的清淡，一碗粥、一碗面足矣。况且天没亮就起床的人都是些劳苦百姓，得赶去做工，手里没有余钱，叫一碗最便宜的白粥或是阳春面已๐经顶天了，哪里会点菜吃。我们早上只卖面和粥，中午随客人点，米、面、菜都卖，下午便提前打烊，不做生意，因为这附近有几家妓馆、赌场，下午和晚上乱得很。”林淡耐心解释。
这附近有一个码头，时常有商船往来，为了运送货物方便，另设有几家镖局。南北客商多了，妓院、赌场、客栈也就多了，渐渐形成了独特的商业圈。一大早起床的人，要么是搬运工ื，要么เ是船工，要么เ是镖师，谁都不富裕。但到了中午，形形色色的人都起来活动，穷的、富的、黑道的、白道的、走水路的官员或富商，什么เ样的人都有，堪称龙蛇混杂。
能在这样一个人气旺盛的地方开饭馆，林淡是很满意的，却不知严家人怎么เ想的，竟以为ฦ她会血亏。
林淡笑着摇摇头，眼看天快亮了，街面上传来悉索的脚步声，便让小竹和两个跑堂把装ณ卤汁的大瓦罐抬出去放在门口，底下架几个炉子，用小火慢慢煨。
“把布条拆了，盖子掀了，用长勺搅一搅。”林淡扬声交代。
小竹依言而行，刚掀开盖子，脑袋就先晕了一下，口水立时流下来，差点滴进汤里。他连忙捂住嘴，偏过头，把长勺交给另一个伙计，吸溜道：“快搅一搅，我还没吃早饭呢！”
“我也没吃早饭啊！”伙计飞快咽了一口口水，这才搅拌起来。这一搅可不得了，本就霸道的卤香越发向四周涌ไ去，胡同里弄，街市码头，处处都弥漫着这股味儿，瞬间就香袭满城，令附近的人坐卧不宁。